Beschreibung
Das Foto entstand 1980. Im Guide Michelin 1980 wurde Witzigmanns „Aubergine“ als erstes deutsches Restaurant mit drei Sternen ausgezeichnet. – Sehr selten.
Witzigmann, Eckart, Koch des Jahrhunderts (geb. 1941).
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Farbige Porträtfotografie mit eigenh. Datierung und Signatur auf der Bildseite. München, 1. IV. 1982, 13 x 9 cm.
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